河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那(nà)和我们今天这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的(de)丰收季

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用(yòng)全国1/16的耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千年的文明密码(mìmǎ)

裴李岗遗址的石(shí)镰与炭化麦粒

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若商周人(rén)刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到(dào)如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的劳作(láozuò)史

就是一部浓缩的华夏(huáxià)农业技术进化史

在无垠(wúyín)的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地的(de)呼吸

科技与麦穗(màisuì)的这场“双向奔赴”

让(ràng)古老农耕文明淬火重生

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间唤醒(huànxǐng)舌尖记忆

2025年5月(yuè)15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的(de)碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原(zhōngyuán)的“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄(xuān)软如云，面条劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然(hàorán) 摄

从青麦碾(niǎn)馔的时令鲜香

到面粉幻化的百变(bǎibiàn)姿态

河南人将对土地的深情(shēnqíng)揉进面里

将丰收的喜悦端(duān)上餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和蛋糕(dàngāo)等

都是中原麦香在(zài)“搞联动”

你以为小麦(xiǎomài)只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核(yìnghé)”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药(yīyào)级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经(jīng)压滤成为生物饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于河南漯河的(de)河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物塑料(sùliào)

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都(dōu)流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业瑰宝(guībǎo)

迸发出绿色循环经济的(de)无限可能

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是氛围(fēnwéi)感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田(màitián)落日音乐会

2025年6月(yuè)5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在“地表最强观众席”蹦迪(bèngdí)

“在麦田(màitián)里办音乐会？

河南你是懂浪漫(làngmàn)的！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦用百亩金黄织成中原限定(xiàndìng)皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀(xiù)

麦浪音浪(yīnlàng)“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与今日(jīnrì)北斗导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的壮美画卷(huàjuàn)

它承载着“中原熟，天下足”的(de)千年承诺

——这就是河南(hénán)麦收“顶流”地位的